アップルシャーベットの原料は?

こんにちはオンラインショップ担当のアベです!

「アップルシャーベット」の原料には何を使っていますか?というご質問がありました。

参考までにアップルシャーベットの「食品表示」をのせてみます。

アップルシャーベットの原材料は「りんご、砂糖、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、

香料」です。

アップルシャーベットは、ほんのりと甘いミルクのような香りがするのも特徴のひとつ

ですが、「乳」は含まれておりません。

アレルギー表示は「りんご」となっております。

また、一括表示の中の「凍結前加熱の有無」には「加熱してありません。」という表示

になっております。これが生のりんごに近いフレッシュさの秘密かもしれませんね。



アップルシャーベット.com

学校給食でおなじみのデザートを作っているトーニチ株式会社のブログです。 販売を開始してから30数年のアップルシャーベットの事を中心に書いています。https://applesherbet.com