アップルシャーベットのバター焼き。
アップルシャーベットを冷凍庫から出して、レンジで30秒温めるとカットしやすくなります。
カットする時は果肉のほうからカットするのがコツですね。
フライパンにバターを入れ中火で溶かし、カットしたアップルシャーベットを入れます。
片面に火がとおったら、裏返してもう片面にも火をとおします。
温かいうちに食べると、とろーり食感のデザートの完成です。
お皿に移して冷やしてから食べると普段のアップルシャーベットとは違うコクのあるデザートが
完成します。
果肉に熱をかけ過ぎないのがポイントですね!
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